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Bolo de Maçã, Passas e Nozes.
Receita antiga na minha família, este bolo é super especial!!! Saboroso, fácil de fazer, ele ainda é saudável e cheiroso demais!!! Maçã, passas, nozes e canela, mistura perfeita para uma tarde aconchegante de inverno! Modo de fazer: Corte 3 maçãs em fatias finas (com casca) e junte a 1 xíc. de passas e ½ xíc. de nozes picadinhas. Bata no liquidificador: 4 ovos inteiros 1 pitada de sal 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina Bata bem e acrescente 2 xíc. de açúcar (ou um pouco menos se preferir). Bata novamente e adicione 2 xíc. de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento químico em pó.…
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Rosas de maçã
Uma delícia encantadora para sua tarde de domingo. Muito, muito fácil de fazer!!! Ingredientes para 6 rosas: 2 maçãs vermelhas Suco de 1/2 limão 3 colheres de sopa de geléia de damasco 1 folha de massa folhada descongelada Modo de fazer: Vídeo tutorial – como fazer rosas de maçã Corte a maçã ao meio e tire o caroço. Corte em fatias finas como no vídeo e coloque num pote com água e o suco de limão. Leve ao microondas por 3 minutos. Drene toda a água e reserve. Em um pote pequeno, misture a geléia de damasco com 2 colheres de sopa de água. Leve ao microondas por 1 minuto.…
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Bolo de Kit Kat
Quem disse que você não é capaz de fazer com suas próprias mãos um bolo maravilhoso para o aniversário do seu filho??? Veja neste tutorial um jeito fácil de transformar a boa e velha Nega Maluca no bolo de aniversário dos sonhos de toda criança (e muitos adultos)!!! Muito facinho…. e nem precisa ficar perfeito pra ser lindo!!! Acredite, você pode!!! Vídeo – como fazer Bolo Kit Kat Dica: Use e abuse dos chocolates e doces coloridos! Qual é o preferido do seu filho? Trento, Fini, marshmallows? Solte a sua criatividade, o sucesso é certo!!!
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Pão de fubá com leite de coco
Sempre que tenho tempo, amo fazer um lanche fresquinho pra tomar o chá da tarde com as minhas crianças (nem tão crianças mais rs). Tudo simples, fácil de fazer, mas muito gostoso! O importante pra mim é sentar com eles à mesa, eles mesmos já fazem o chazinho, colocam as músicas que eles gostam e ficamos alí, jogando conversa fora, rindo e falando da vida! São momentos maravilhosos de saborear a vida na sua essência e simplicidade! Este pão é sem dúvida, um dos favoritos da turma! Ele é leve, cheiroso, crocante por fora, macio por dentro e o leite de coco dá um sabor mais que especial! Colocar este…
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Cappuccino em casa
O capricho com que servimos quem amamos, faz qualquer momento ainda mais especial! Se você não tem uma máquina de expresso, não tem problema, use o pozinho comprado no mercado mesmo. Pode ser aquele da marca da casa! Mas quando servir, misture com leite fervente para que fique encorpado, coloque um pedacinho de chocolate em barra no fundo, salpique canela, chocolate em pó ou raspas de laranja. Um biscoitinho delicado é sempre um bom companheiro! Escolha o seu preferido ou o que estiver à mão, o importante é o carinho, que dá todo o sabor! Que o seu dia venha acompanhado de momentos felizes!!!
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Minha massa de pizza
Amo fazer pizzas para a minha família e amigos! Já há alguns anos, faço a massa da Braz Pizzaria de São Paulo publicada na revista Veja em 2010. Experimentei muitas receitas, mas depois que encontrei esta, a minha busca se encerrou. Ela é perfeita! Crocante e macia, saborosa, no ponto! Dá até pra chamar de pizza gourmet rs A receita é bem fácil de fazer e é claro, junto com a família e/ou amigos é sempre mais gostoso!!! Eu preparo a massa com antecedência pra deixar crescer e depois, vamos preparando e ficamos todos de papo na cozinha. Bom demais!!! Esta é a minha versão da receita, com algumas modificações.…
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Tapiocas Funcionais
Tapiocas Funcionais – Vídeo Acrescentar valor nutritivo aos pratos é o caminho para quem tem pouco tempo na cozinha. Use e abuse de grãos, castanhas, frutas e temperos secos, e ervas frescas para enriquecer suas refeições no dia-a-dia! Além de saudáveis, eles deixam qualquer prato mais lindo, saboroso e cheiroso! Aproveite!!!
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Café cremoso de batedeira
Esse café é uma delícia, super fácil de fazer e muito prático! Ele dura até 6 meses e vai do congelador, direto para sua xícara! Tem como ficar melhor? Ingredientes: 50grs. de café solúvel (tipo Nescafé) 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água fervente Bata tudo na batedeira por 15 minutos ou até que vire um creme firme. E está pronto!!! Mantenha no congelador e sirva em água, café coado ou leite fervente. 1 colher de sobremesa para uma xícara de café e 2 colheres para uma xícara de chá ou a gosto. Dicas: * Pra variar, incremente o seu café com Nutella na borda da xícara, canela polvilhada,…
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Bolo Chocomousse com cobertura de doce de leite
Receitinha para reunir os amigos ou os filhotes à mesa, à prova de falta de tempo ou dotes culinários! Bolo: 1 pacote de bolo Chocomousse Fleischmann (vocês vão entender porque 😉 3 ovos 60 grs. de margarina 240 ml de leite Cobertura: 1 caixinha de creme de leite 100 grs. de doce de leite pastoso (ou a gosto) Faça o bolo conforme as instruções da embalagem. Coloque a massa em uma forma redonda com furo no meio (untada e polvilhada com trigo) ou forminhas de cupcake (forma de metal para cupcake + forminhas de papel forneáveis). Leve a assar, desenforme e cubra com o doce de leite misturado com o…
