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Doces de frutas cozidas
Os doces de frutas cozidas são deliciosos, saudáveis, fáceis de fazer e tem um gostinho maravilhoso de infância! Eles são especialmente práticos para aquelas frutas que você não quer que estraguem, nos momentos em que você precisa de uma sobremesa rápida, mas não tem idéia do que fazer! Viu? Encaixe perfeito!!! Até aquela salada de fruta que sobrou para o dia seguinte, se não tem mais público, renove!!! Coloque em uma panela 100grs de açúcar para cada 300grs de fruta picada. Se achar que está muito grosso, não é pecado colocar um pouquinho de água! Deixe cozinhar até o ponto desejado e sirva! Para fazer uma geléia, pique a fruta…
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Bandejas ORGANIZADORAS para geladeira
“Bandejas ORGANIZADORAS para geladeira! Essa é uma dica excepcional e tem dado certo em todos os lugares por onde eu passei porque nos faz economizar um tempo absurdo! É simples assim: Você coloca em uma bandeja dentro da geladeira tudo aquilo que costuma retirar dela para o café da manhã, por exemplo. Na hora de servir a mesa faz uma viagem só, ao invés de várias, levando a bandeja com o que vai precisar! Invista nessa ideia, valerá a pena, pode acreditar! ” Juliana Brant – Personal Organizer Geladeira desorganizada nunca mais! Nossas bandejas organizadoras são uma excelente base para potes e potinhos! Sobremesa Store
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Receita de arroz de forno cremoso
Receitinha simples e gostosa de segunda-feira, usando sobras do arroz de domingo. Mais fácil, impossível!!! Ingredientes: 1 lata de creme de leite 2 gemas Cebolinha picada Sal e pimenta-do-reino 4 xícaras (chá) de arroz cozido 200 g de presunto cortado em tirinhas 6 cubinhos de queijo cortados em 4 Margarina para untar 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Modo de preparo: Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha. Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. Despeje parte da mistura e coloque tiras de presunto e queijo. Repita o mesmo procedimento para…
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Frutas fofas
Quanta doçura e carinho nestes pratos! Simples e fáceis de fazer, convide os seus pequenos chefes para ajudar no preparo. Eles vão se encantar… com palmeiras na praia, dia lindo!!! uma corrida de tartarugas 🙂 uma revoada de borboletas, quanta alegria!!! uma espinha de peixe!!! rsrs essa delícia de caracol! frutas malucas ownnnn…. com esse caracol fofíssimo!!! ou um cachorrinho de balões! Com certeza eles terão mil outras idéias para colocar em prática!!! Divirtam-se!!!
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Torta Banoffee
Esta sobremesa de origem inglesa, tem um sabor leve e delicado que encanta em qualquer estação do ano. É um daqueles pratos facílimos de fazer, mas que mais parecem ter saído das mãos de uma fada, você! Com poucos ingredientes, todos de baixo custo, ela não vai ao forno e ainda pode ser feita com um ou dois dias antecedência. Aff…. do jeito que a gente gosta! Massa: 70g manteiga 40g de mel 125g bolacha Maria esmagada 40g de aveia em flocos finos Recheio: 200g de doce de leite 5 bananas caturras cortadas ao meio no sentido longitudinal 300g de creme de leite fresco 35g açúcar Chocolate meio amargo ou…
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Minha massa de pizza
Amo fazer pizzas para a minha família e amigos! Já há alguns anos, faço a massa da Braz Pizzaria de São Paulo publicada na revista Veja em 2010. Experimentei muitas receitas, mas depois que encontrei esta, a minha busca se encerrou. Ela é perfeita! Crocante e macia, saborosa, no ponto! Dá até pra chamar de pizza gourmet rs A receita é bem fácil de fazer e é claro, junto com a família e/ou amigos é sempre mais gostoso!!! Eu preparo a massa com antecedência pra deixar crescer e depois, vamos preparando e ficamos todos de papo na cozinha. Bom demais!!! Esta é a minha versão da receita, com algumas modificações.…
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Massa estilo risoto
Você já pensou em cozinhar a massa diretamente no molho, como faria um risoto??? Além de facilitar o processo, a massa já vai absorvendo os sabores…. hummmm, deu água na boca!!! Limpar a cozinha então fica perfeito!!! Veja no vídeo abaixo como é fácil cozinhar macarrão assim e você vai se perguntar: porque não pensei nisso antes??? Traduzindo: Doure cebola e alho picados, adicione shitake e deixe cozinhar um pouco. Acrescente vinho branco a gosto, misture por alguns minutos e depois, caldo de galinha. Deixe ferver (eu retiro o shitake neste momento, ele é muito delicado) e adicione a massa crua. Vá mexendo e adicionando caldo até que a massa esteja…
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Cuponeria
Vamos economizar? A Cuponeria tem uma lista enorme de cupons para compras via internet! São várias marcas conhecidas, como Brastemp, Cônsul, Ricardo Eletro, Etna, Farm e muitas outras. É só clicar na oferta, copiar o código da promoção e colar no local indicado antes de efetuar o pagamento. Fácil, simples e rápido! Eu acabei de ganhar 20% de desconto extra em comprinhas no site da Natura. Amei!!! rsrs Beijos e boas compras!!! http://www.cuponeria.com.br
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Tapiocas Funcionais
Tapiocas Funcionais – Vídeo Acrescentar valor nutritivo aos pratos é o caminho para quem tem pouco tempo na cozinha. Use e abuse de grãos, castanhas, frutas e temperos secos, e ervas frescas para enriquecer suas refeições no dia-a-dia! Além de saudáveis, eles deixam qualquer prato mais lindo, saboroso e cheiroso! Aproveite!!!
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Evitando alergias de inverno.
O inverno chegou e com ele, chegam oficialmente as alergias respiratórias. É um bom momento de tomar cuidados simples que fazem toda diferença. * Lave as roupas que ficaram guardadas durante as estações mais quentes! O que não puder ser lavado, coloque ao sol para ventilar. * Aproveite para limpar a gaveta ou a parte do guarda-roupas que estiver mais vazia. Para isso, use um spray de álcool com cravo da Índia (1 litro de álcool + um punhado de cravos, deixe macerar e utilize) que limpa, repele insetos e deixa um cheirinho gostoso. Ótimo momento para doar aquilo que não serve mais na turminha ou o que você não…
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Dicas para tirar a acidez do molho de tomate
Às vezes é difícil deixar o molho de tomate com um gostinho suave, pronto para receber os temperos e ervas que você gosta de adicionar. Cada molho de tomate tem sua própria personalidade! Se o molho está mais ácido do que eu gostaria, vou adicionando alguns itens, nesta ordem, um de cada vez e vou experimentando pra ver se precisa do próximo. * 1 cenoura crua ralada. Se você preferir, depois de bem cozida, ela pode ser batida no liqüidificador junto com o molho. Dica de um chefe italiano! Na pressa, geralmente não bato e apenas deixo cozinhar bastante junto com o molho. Muito bom!!! * Uma pitada de açúcar.…
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Indo ao Mercado
Muitas famílias aproveitam o final de semana para fazer as compras da semana ou do mês. Que cuidados devem ser tomados antes de sair? Quando a sua geladeira e despensa estão mais vazios, é um excelente momento para fazer uma boa limpeza no local. Verifique o que tem, o que acabou e principalmente o que está vencido ou ainda no prazo de validade. Jogue fora o que está vencido (não vale o risco de intoxicação alimentar!) e organize o que ficou. O ideal é que você sempre tenha na frente da despensa e geladeira aquilo que é mais antigo e atrás, aquilo que acabou de chegar. Assim, você garante…
