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Frango Xadrez
Essa receita é do jeitinho que eu gosto! Daquelas que é mais um modo de fazer, do que uma receita restrita e depois que você faz uma vez, nem precisa seguir nada pra repetir! Resumindo, você corta, tempera, doura, faz um molhinho e serve! Aí é só deixar a criatividade correr solta, usar os ingredientes que estiverem à mão e ser feliz 🙂 Ingredientes para 6 a 8 pessoas: 4 cenouras médias 2 colheres de sopa de óleo de cozinha 1 colher de sopa de amido de milho Amendoim sem sal torrado e cebolinha verde para finalizar Frango 1 peito de frango médio/grande picado em cubos 2 colheres de sopa…
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Lasanha de Berinjela Simplificada
Esta é uma receita muuuito simples, mas igualmente deliciosa, prática e fácil de fazer! Como sempre, né??? kkkk A minha filha ama lasanha de berinjela e como eu acho meio chato montar e servir as fatias, corto tudo em cubinhos e fica perfeito!!! O molho é maravilhoso, tanto cru quanto cozido! Dá vontade de sair comendo as colheradas!!! Gordura, só mesmo do queijo, então dá pra comer feliz e sem culpa!!! Ingredientes para 4 pessoas: * 1 berinjela grande cortada em cubos de 1 dedo de espessura (ninguém vai buscar régua pra medir centímetros, certo???) * Sal a gosto * Molho * Mais ou menos 200 g de queijo muçarela fatiada…
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Fajitas de Frango
Comida mexicana, huuummmm…. delícia!!! O que eu acho mais bacana de trazer uma culinária étnica para o nosso dia a dia, é que com poucos ingredientes misturados de uma determinada maneira, podemos saborear o frescor da novidade, com muito pouco trabalho ou custo extra. Nada como colocar à mesa um prato vibrante, alegre e saudável que dá pra minha família uma pista do que vai no meu coração: A celebração do encontro diário com pessoas tão amadas! Se tudo isso for prático e rápido então, é comigo mesmo!!! 😉 Hoje vamos explorar os sabores mexicanos com uma receita simples e encantadora! Acredite, ouvi vários suspiros ontem, misturados a exclamações do…
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